あっという間に平日終わっていきよる！！

気付いたら金曜日。

早いです。

充実しているからか、ただ慣れていないからなのか。

充実しているからだと思ってます。

今週のテブナソは、パスタ強化週間でした。

この間も書いたと思いますが、レンジでパスタをゆがける神器を手に入れたのです。

やりました。

15分くらいレンジ入れとけば、パスタが茹で上がっている！！

そしてソースをかければ完成です。

楽勝。

え？ソース使ってるやないかって？

私をバカにしないでいただきたい！！

ちゃんと作ったのだ！！

ミートソーススパゲティ！

と

カルボナーラを！！！！！！！

( ･´ｰ･｀)

ミートソース、適当に

「あ、レシピこれにしよ」

って選んだらさ

「3時間煮込みます」って書いててさ。

えっ

みたいな。

もう20時なんですけど

みたいな。

空腹と絶望感から、写真を撮っておりません。

ちなみに、3時間も煮込まないうちに食べました。

ホールトマトに塩が入っていたので、少ししょっぱかったです。

あと、水分が多すぎました。100均で買えるソースのほうが美味しいね。

でも、余ったミートソースを次の日ご飯と絡めてみると・・・

あれ、ちょうどいい味だ

ってなりました。美味しかったです。オムライス風にして食べました。

そして、今日はカルボナーラを作りました。

正直、パルメザンチーズも無いのでスライスチーズをちぎったやつで代用したし、生クリームを使わないレシピを参考にしたので期待はしてませんでした。

が

かなり美味しかった！！コレ見て写真

てかさ、俺の作った料理、見た目悪いんだよ。

あんまり美味しくなさそうなんだよね。

しかもこれさ、今日帰ってくるの21時だったから、具材無しで作ったんだよね。

でもすっごいおいしくて。

卵と牛乳と塩コショウとコンソメでこんなに美味しいのかと。

もうパスタの時は毎回カルボナーラにしようかなって思った。

その後フライパンとお皿洗う時に、チーズやらなんやらがこびりついて、なかなか汚れ落ちなかったので、二度と作るか！とも思った。

カルボナーラなんか作らんぞ。クソ。

でも美味しかったので多分また作ります(´ー｀)

そんなこんなで、700gのパスタもなくなったので、一時神器も使わなくなりそうです。

料理のレパートリーを増やしたい思い

と

あまり手間がかかる料理は作りたくない思い

の戦いはこれからも続く。